Si vous souhaitez vivre au plus près de la nature, commencez par cultiver vos propres légumes, fruits et herbes. Si vous lisez cet article, vous pouvez être sûr que cela vous intéresse. Le jardinage en permaculture est un excellent moyen de cultiver votre propre nourriture et d'utiliser ce que la nature vous donne pour la réaliser.
Jardinage permaculture signifie agriculture permanente. C'est défini comme travaillant avec les forces naturelles - le vent, le soleil et l'eau - pour fournir de la nourriture, un abri, de l'eau et tout ce dont votre jardin a besoin, à l'exception des plantes et des semences. Et la meilleure partie est que tout est fait avec le moins de travail possible et sans détruire la terre. En termes simples, le jardinage en permaculture est une approche holistique du jardinage.
Concevez votre jardin de permaculture
Le meilleur point pour commencer avec n'importe quel jardin est un bon design. Si vous concevez avant de commencer, vous aurez quelque chose de concret, plutôt que de vous laisser aller à la fantaisie et de choisir des plantes qui peuvent ou ne peuvent pas bien fonctionner ensemble dans un jardin de permaculture.
Le principe de base d'un jardin de permaculture est que vous reproduisez les modèles de croissance et de récolte qui se produisent naturellement. Tout jardin conçu dans cet esprit est un jardin de permaculture. Tout d’abord, déterminez la taille de votre jardin en fonction de l’espace disponible pour la plantation. Ensuite, décidez si vous souhaitez planter un jardin traditionnel avec seulement quelques fonctionnalités de conception Permaculture ajoutées ou si vous souhaitez un jardin Permaculture complet.
Caractéristiques de conception du jardin de permaculture
1. Préservation des sols
Avant toute chose, il faut réaliser une analyse de sol. Suite à l'analyse, vous allez pouvoir gérer votre sol. Utiliser du paillis ou des cultures couvre-sol pour protéger le sol. Le travail du sol perturbe la structure de votre terre et expose les couches inférieures du sol au soleil. Cela peut détruire des nutriments très bénéfiques et de la faune et flore sous la couche arable bénéfiques pour votre jardin. Les vers de terre sont également vos nouveaux amis. Ils dérangent peu mais parviennent à maintenir le sol suffisamment en terre pour permettre à l'eau de pénétrer dans les racines de la plante. Si vous plantez des plates-bandes, il est idéal de les concevoir de manière à ne jamais devoir entrer dans les plates-bandes pour les récolter. Lorsque vous marchez sur le sol, vous le compactez, empêchant l'air et l'eau de pénétrer dans les racines de vos plantes. Vérifiez l'état de votre sol avant de commencer à planter. Si votre sol est sec ou avec un contact organique faible ou nul, vous devrez le construire avant de commencer.
2. Compostez votre sol mais faites-le sans le retourner.
Utilisez des cultures de couverture comme les haricots ou les pois pour protéger votre sol. Les cultures de couverture maintiendront le sol en place et, avant de semer, vous pouvez les couper et les laisser rester pour se décomposer et nourrir votre sol.
3. Empilement de plantes
Promenez-vous dans la forêt et vous verrez un excellent exemple d'empilement de plantes. Les arbres sont la couche supérieure, les arbustes poussent en dessous, puis les plantes herbacées, puis les couvertures végétales. Les vignes grandissent à travers le mélange. En empilant les plantes, vous pouvez utiliser votre espace plus efficacement et produire plus avec un espace limité. L'empilement des plantes exploite également au maximum les éléments naturels, tels que le soleil et l'eau, et contribue à la protection contre le vent.
4. Plantation de succession
Mère Nature cultive des plantes pour remplacer les autres lorsqu'elles meurent. Cela protège le sol et donne un approvisionnement sans fin en produits. Organisez votre jardin de permaculture de manière à ce que vous plantiez de nouvelles plantes lorsque celles qui existent sont à la fin de leur cycle de production. Vous garderez toujours les plantes en croissance, protégeant votre sol, et vous passerez moins de temps à attendre les prochaines récoltes.
5. Plantation de compagnon
Vous pouvez planter ensemble des cultures qui stimulent la croissance des plantes, les rendent plus résistantes aux parasites et aux maladies, cachent d’autres plantes des parasites et / ou attirent des insectes utiles tels que les pollinisateurs ou des insectes prédateurs utiles qui se nourrissent des parasites.
6. Éviter l'analyse Paralysie
Lorsque vous commencez à concevoir un jardin en permaculture, il peut être pénible de souffrir de chaque détail. Un bon moyen d'éviter cette paralysie de l'analyse consiste à diviser votre projet en parties plus petites et à les traiter un par un. Commencez d'abord par les tâches les plus petites, puis félicitez-vous pour les terminer!